Bunun çözümü ise Tuz Gölü’nde
bulunuyor. Tuz Gölü doğal sağlık turizminde Türkiye’de öncü olabilir” dedi
Aksaray Valiliği ve Aksaray Üniversitesi (ASÜ) iş birliğinde düzenlenen söyleşi
kapsamında Kimyager, Biyoteknoloji ve Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. İbrahim Adnan
Saraçoğlu, öğrencilerle buluştu. ASÜ Konferans Salonu’nda düzenlenen söyleşiye
Aksaray Valisi Mehmet Ali Kumbuzoğlu ve eşi Canan Kumbuzoğlu, ASÜ Rektörü
Prof. Dr. Alpay Arıbaş, il müdürleri, akademisyenler ve çok sayıda öğrenci katıldı.
Bitkisel Tedavi Bilimsel Ölçüde Yapılmalı
Program açılışında selamlama konuşması yapan Aksaray Üniversitesi Rektörü Prof.
Dr. Alpay Arıbaş, modern çağın insanların yaşama ve beslenme alışkanlarını
değiştirdiğine dikkat çekerek, bu beslenme alışkanlıklarının birçok hastalığı da
davetiye çıkardığının altını çizdi. Bitkisel tedavi yöntemlerinin bilimsel ölçüde
yapılması gerektiğine vurgu yapan Rektör Arıbaş, “Bitkisel tedavi yöntemleriyle birçok
hastalığa şifa bulunuyor. Fakat; bitkisel tedavi çok dikkatli bir şekilde yapılmalı. Art
niyetli insanların bilgisizce tedaviye kalkışmaları son derece mahsurludur. Bitkisel
tedavi bilimsel ölçüde yapılmalıdır. Rastgele bitkisel ürünlerin ve tedaviden
kullanımından uzak durmalıyız. İbrahim Adnan Saraçoğlu gibi alanında uzman
hocalarımızın tavsiyeleri dikkate alınmalı” dedi.
 
Yerli Tohum Stratejik Bir Öneme Sahip
Aksaray Valisi Mehmet Ali Kumbuzoğlu da konuşmasında Prof. Dr. İbrahim Adnan
Saraçoğlu’nun ömrünü bilime adadığını ve ata tohumları konusunda önemli adımlar
attığının altını çizerek, şunları söyledi: “Pandemi sürecinde tarımın ve gıdanın önemi
çok iyi anlaşılmıştır. İbrahim Saraçoğlu hocamızın söylemleriyle ata tohumu ve ata
toprakları kavramı yeniden gündeme gelmiştir. Bu kapsamda kendilerinin
öncülüğünde Anadolu’da 100 binin üzerinde tohum toplandı. İbrahim Saraçoğlu
hocamızın dediği gibi ‘Enerjisiz yaşanabilir ancak tohumsuz asla. Tohum bir zaman
kapsülüdür. Tohumu kaybetmek hem beslenme kültürünü ve geleceğimizi kaybetmek
demektir.’ Yerel tohumlarımız bizim milli kaynağımızdır, bunları korumak milli bir
görevdir ve milli güvenlik meselesidir. Tohum gen bankası bu yüzden stratejik bir
öneme sahiptir.”
 
Tuz Gölü Sağlık Turizminde Yer Almalı
Açılış konuşmalarının ardından Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu, sağlık, doğal
tedavi yöntemleri ve bilimsel araştırmalar üzerine bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla
paylaştı. Konuşmasında gıda takviyeleri konusunda dikkatli olunması gerektiğini
belirten Prof. Dr. Saraçoğlu, “Gıda güvenliği hayati öneme sahip. Gelişigüzel gıda
takviyesi kullanılmamalı. Hastaya bütüncül bir şekilde bakılmalı. Aksi takdirde onun
kansere yakalanmasına neden olunur” uyarısında bulundu. Aksaray sınırları içinde
kalan Tuz Gölü’nün sağlık açısından önemine de değinen Saraçoğlu, “Kronik akciğer
hastalığı en yüksek Türkiye’de var. Bunun çözümü Tuz Gölü’nde bulunuyor. Tuz
Gölü’nü değerlendirin. Üniversitemizin de katkısıyla Tuz Gölü’nü sağlık turizmine
kazandırın. İnsanlar buraya şifa bulmaya gelecek. Tuz Gölü’nün kıymetini iyi bilin.
Doğal sağlık turizmiyle ekonominiz de kalkınacaktır. Yeter ki; siz işi ehline bırakın.

Burası doğru yöntemlerle değerlendirildiğinde Türkiye’de sağlık turizminin öncüsü
olabilir” dedi.
En Büyük Eksikliğimiz Doğayı Yeterince Tanımamak
Prof. Dr. Saraçoğlu, konuşmasında özellikle gençlere hitap ederek bilimin ışığında
ilerlemenin ve doğal kaynakları bilinçli kullanmanın önemine vurgu yaptı. Ülkemizdeki
en büyük eksikliklerinden birinin de doğanın yeterince tanımamak olduğu ifade eden
Prof.Dr. Saraçoğlu, “Doğada insanlar için çok önemli şifa kaynakları var. Yabancı
bilim adamları doğa bilimleriyle çok yoğun bir şekilde çalıştı. Bu konudaki
araştırmalara çok önemli bütçeler ayırıyorlar. Ülkemizin de doğa araştırmaları
konusundaki araştırmalarını artırması gerekiyor” diye konuştu. Fizik, Kimya ve
Biyoloji (FKB)’nin birçok bilim dalıyla ilişkisi olduğuna dikkat çeken Saraçoğlu,
“Allah’ın bize gönderdiği iki kitap var. Birisi yüce kitabımız Kur’an-ı Kerim, diğeri ise
yaratıcının eseri doğa. Doğa iyi bir yol göstericidir. FKB’yi iyi bilmeniz gerekiyor.
Bunlar temel kanunlardır. Doğayı anlayabilmemiz için Fizik, Kimya ve Biyoloji (FKB)
temel kanunlarını çok iyi değerlendirmemiz lazım” diyerek sözlerini tamamladı.
Program sonunda Aksaray Valisi Mehmet Ali Kumbuzoğlu ve ASÜ Rektörü Prof. Dr.
Alpay Arıbaş tarafından Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu’na günün anısına hediye
takdiminde bulundu.   Söyleşinin ardından katılımcılar da Prof. Dr. Saraçoğlu ile
hatıra fotoğrafları çektirdi.