Ortaköy'lü Halk Bilimi Araştırmacısı,Emel Demiryürek, Meslek Yüksekokulu'nda "Ortaköy Tarihi ve Kültürel Yapısı" Konulu Bir Söyleşi gerçekleştirdi.
Ortaköy Meslek Yüksek okulu nda gerçekleştirilen programa, öğrenciler büyük ilgi gösterdi.
Aksaray’ın Tek  Derlemecisi özelliğini halen koruyan Halk Bilimi Araştırmacısı-derlemeci-yazar Emel Demiryürek, bugüne kadar derlemeleri illede üniversite öğrencilerine ilham kaynağı olmuştu.
Bir çok öğrencinin tez çalışmalarında imzası bulunan Halk Bilimi Araştırmacısı-Derlemeci-Yazar Emel Demiryürek, Ortaköy Meslek Yüksek okulunda, öğrencilerle buluştu.

Yüksekokulun öğrencileri ile bir araya gelen Demiryürek,Ortaköy ilçesinin tarihi ve Kültürel yapısını konu alan bir söyleşi programına davet edildi.
Program öğrencilerden büyük ilgi görürken, Demiryürek Teşekkür belgesi takdim edildi.
“Ortaköy’ün tarihi  ve kültürel yapısı konulu söyleşide Emel Demiryürek
“Yunus Emremiz Ortaköyün Sarikaraman beldesinden  olup,  dünyaya yayılan fikirlerin sahibi olduğunu hepimiz idrak edebiliyoruz., Aksaray, büyük evliyalarin, ili olduğu Aksaray in Selcukludan Osmanliya geçişte Anadoluda Evliyaların, Alimlerin Anadolunun insanını motive ettiğini belirtmek isterim.”dedi.
Bir öğrencinin “Aksaray da Kırkkızlar ne demek” şeklindeki sorusuna ise “Aksaray a adını veren Selcuklu Hükümdari 2.Kılıçarslan Haçlıları durdurmak için Aksaray kalesi önünde savaşırken Şehit olmuş cesedi düşman eline geçmesin diye 40 tane kız cenazeyi Bugünkü Kılıçaslan tepesinde toprağa vermişler.Bu yüzden  Halk arasinda Kırkkızlar olarak bilinir”diyen Demiryürekin cevabı gençleri hayretler içerisinde bıraktı.